:品鉴美食、趣味游戏、线下社交……于近日在上海举办的西贝“爱心小厨的生日派对”活动，受到了现场参与的95组家庭的一致好评。
活动上，许多孩子被“食品安全检测”的特殊环节吸引。工作人员现场用ATP荧光检测仪检测一次性餐盒的洁净度、小番茄等水果中的农药残留含量，短则三四分钟、长则二十几分钟即可拿到检测结果，让食品安全可感知。“亲眼见证农残检测，能让我们吃得更放心一些，对孩子们来说也是一次不错的学习体验。”家长表示。
用贴纸装点生日帽、趣味搓莜面、制作杂粮蛋糕、生日舞的现场教学……活动中的多项互动体验，让孩子们在动手实践中学习到食物的制作过程，体验了食育的乐趣。
品鉴西贝专业儿童餐的环节，更让孩子们的味蕾得到了满足。据介绍，今年以来，约有400万小朋友走进西贝，亲身感受健康、美味的餐饮服务；西贝也在菜品上不断出新，今夏推出的新品番茄鹰嘴豆牛仔骨套餐已售出超过20万份。
为了记录宝贝的每个成长瞬间，西贝推出亲子生日会服务，截至目前已举办超500场生日会活动，服务超过3600场家庭，期望未来能为更多大小朋友带来美好的生日体验。
作为家庭友好餐厅，西贝主办的暑期儿童美食节已经迎来了第三个年头，至今已走过北京、上海、南京等地的26个商圈，链接超过3300组家庭。这不仅给孩子们提供了一个展示自我、享受童年的平台，还传递了西贝对家庭的关爱和对孩子们成长的支持。