青少年是国家未来的栋梁和社会发展的希望，近几年随着国潮文化兴起，全国各地多所学校都在积极开展传统文化进校园、研学活动等实践活动，让孩子与传统文化近距离接触，让他们沉浸在文化氛围中感受文化魅力，在孩子心中种下文化传承的种子。白水杜康作为清香酒的典范，一直积极为文化传承贡献力量。
杜康泉实拍图
我国白酒文化历史悠久，博大精深，清香型白酒更是其他香型的始祖，文化底蕴更加深厚。白水杜康是清香酒的代表，一直以来，它一边专注提升白酒品质，一边守护千年酒祖文明。
酒祖杜康是我国古代传说中的“酿酒始祖”，他生于白水、长于白水、并开始造酒于白水。为了将杜康酒祖文化传承下去，白水杜康每年正月二十一都会邀请杜康后裔、杜康镇政府领导及各地酒业代表，举办盛大的祭祀活动，祭拜酒圣杜康，成为了别具一格的民俗文化。
除此之外，白水杜康还会定期举办研学活动，让当地的孩子了解本土文化，做好文化传承。前不久，杜康镇中等多所学校就先后组织800余名师生前来陕西白水杜康酒厂开展研学实践活动，旨在让学生们亲身感受传统酿造技艺的魅力，了解杜康酒文化的深厚底蕴。
研学活动实拍图
活动伊始，师生们在杜康谷举行了庄重的祭拜仪式和诗歌朗诵活动，以此表达对酿酒始祖杜康的崇敬之情。随后，酒厂文化部长张宗贤为同学们讲解了杜康的历史文化和传说故事，使大家对杜康这位酿酒先祖有了更深的了解。接着，跟随酒厂讲解员的步伐，师生们依次参观了杜康文化展厅、制曲文化区、酿酒文化区、储藏文化区、封藏文化区。
整个研学过程，师生们了解了每一滴杜康名酒是如何酿成的，不仅增长了知识，更在心灵深处种下了热爱酒祖杜康文化的种子。
研学活动实拍图
文化传承，是时代发展赋予每一个人的使命，对于企业来说，自然是“能力越大，责任越大”。白水杜康是清香酒的代表，也是推动“清香复兴”的关键力量，在文化传承方面，一直在积极承担社会责任。本次组织研学活动，就是为了让孩子们近距离接触杜康酒祖文化，了解白酒酿造过程，更好地传承杜康文化！