出品:子弹财经
，山东龙大美食股份有限公司在今天发布了截止9月30日的第三季度财报。
据财报显示，龙大美食在今年第三季度实现营业收入33.797亿元，上年同期为46.368亿元，同比下降了27.11%；归属于上市公司股东的净利润是-2416.72万元，上年同期为1311.11万元，同比下降了284.33%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-2429万元，上年同期为-31.603万元，同比下降了7585.97%。
今年前三季度，龙大美食的总营收为101.06亿元，上年同期为114.52亿元，同比下降了11.75%；前三季度归属于上市公司股东的净利润为-6.485亿元，上年同期为4929万元，同比下降了1415.64%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-4.884亿元，同比下降了649.91%。
龙大美食在今年前三季度出现了由盈转亏的情况，而且是超过6亿元的巨额亏损。
今年上半年财报发布时，龙大美食就已经出现了6.243亿的净亏损，对于亏损的原因，他们分析有两个:一个是由于期内生猪出栏量较上年同期增加，但猪价持续低迷及生物资产处置损失，因此养殖板块亏损较大；另一个原因是期内公司对存栏的生物资产及库存肉类计提了存货跌价准备。
今年第三季度，龙大美食还是继续出现了营收和净利润同比双降的情况，并且依然是季度亏损状态。
龙大美食的董事长和总经理分别是杨晓初和王豪杰，在他们的带领下，该公司持续发展核心业务预制菜，另外还有屠宰和养殖业务作为支撑。但今年上半年财报显示，该公司的预制菜业务收入为9.62亿元，占总营收的比例仅为14.3%。
他们的主要营收贡献还是来自鲜冻肉，该业务在2023年上半年的营收为47.025亿元，营收占比69.91%。此外龙大美食还有熟食制品、进口贸易以及其他业务。
龙大美食的客户包括盒马、海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、荷美尔、半天妖、永辉、家乐福、盘古烤肉、木屋烧烤等多个餐饮品牌。据龙大美食高管透露，今年上半年他们还在预制菜领域开发了西餐类的大客户，西式预制菜的产品销量增速较快，中小 B 渠道也在持续开拓，上半年累计已有1000多家预制菜经销商。
该公司为预制菜业务设定了23年总体30%以上的增速目标，不过其高管在今年9月份的投资者关系活动中也坦言，目前他们感受到行业内卷越来越严重，入局者增加，行业竞争加剧，预制菜企业已从21年注册的6000多家增加到目前6万多家，增幅10倍。从渗透率和需求确定性来看，B端空间更大，很多企业切入到预制菜都在B端，因此B端内卷更严重，竞争更激烈。
截至10月19日收盘，龙大美食的股价为7.37元/股，对应的公司总市值为79.53亿元。该公司当前的股价与年初对比下跌了大约18.8%。